The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

Blog Article

Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.

встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).

О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.

Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания

Могу сказать, что компания создала лучшие впечатления! Персонал отзывчивый, цены разумные, работа выполнена наилучшим образом. Определённо буду сотрудничать ещё не раз!

Пусконаладочные here работы для проверки исправности всего оборудования.

В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:

Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.

Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:

Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.